雅思口語(yǔ)詞匯總結(jié) 烹飪篇.

　　雅思口語(yǔ)考試話題五花八門(mén)，各種各樣的話題都有可能出現(xiàn)，所以對(duì)雅思口語(yǔ)詞匯的要求比較高，今天澳際小編針對(duì)烹飪這個(gè)話題給大家總結(jié)一些重要的詞匯，大家在下面可以和朋友進(jìn)行雅思英語(yǔ)口語(yǔ)練習(xí)。

　　中國(guó)菜常用的烹調(diào)方法

　　Cutting techniques：

　　Slicing(片)

　　Strapping(條)

　　Dicing(切丁)

　　Mincing(磨)

　　Cutting into chunks(塊)

　　Quick-fry over high heat(爆)

　　Stewing over medium, then high heat(燒)

　　boil(煮), roast/broil (烤), bake, smoke (熏), pickle (腌), barbecue(燒烤),Chilli (辣椒)

　　salt, oil, sugar, honey, soya sauce,

　　oyster sauce, (tomato) ketchup, vinegar,

　　cumin powder(孜然), mustard, M.S.G., chicken essence, pepper/chilli, ginger(姜), garlic(蒜), shallot (蔥), leek(韭)

　　最后，給大家?guī)椎乐袊?guó)菜名翻譯：其實(shí)規(guī)則很簡(jiǎn)單，就是烹飪方法+主料+配料+風(fēng)味。這些雅思口語(yǔ)詞匯大家在進(jìn)行雅思英語(yǔ)口語(yǔ)練習(xí)時(shí)可以適當(dāng)?shù)倪\(yùn)用。

　　蛋炒飯stir-fried rice with egg

　　涼拌黃瓜 fresh cucumber with bean sauce; mixed fresh cucumber

　　醋溜土豆 potato with vinegar flavor

　　糖醋排骨fried spareribs with sweet and sour sauce

　　紅燒肉braised pork with soy sauce

　　宮爆雞丁stir-fried diced chicken with chili sauce and peanuts

　　清蒸魚(yú)steamed fish

　　肉絲面noodles with slice pork

　　以上這些就是小編今天跟大家分享的有關(guān)烹飪類(lèi)的雅思口語(yǔ)詞匯，看到這里小編都餓了，希望這些雅思口語(yǔ)詞匯可以幫助大家在遇到這類(lèi)話題時(shí)。大家腦海里可以出現(xiàn)這些經(jīng)典詞匯，小編提醒大家，一定要多多的進(jìn)行雅思英語(yǔ)口語(yǔ)練習(xí)哦!

　　澳際培訓(xùn)雅思寫(xiě)作7分名師班：

　　【課程特色】

　　雅思寫(xiě)作考試是雅思四門(mén)課里最難得高分的一門(mén)科目。但是根據(jù)近幾年的考題回顧，我們發(fā)現(xiàn)雅思寫(xiě)作在考題內(nèi)容上重復(fù)性較高，而學(xué)生在參加寫(xiě)作考試時(shí)往往會(huì)走入死背模板，思路短路，詞匯枯竭等盲區(qū)。而寫(xiě)作考分過(guò)低也拖累了學(xué)員的總分，影響了留學(xué)計(jì)劃或者是移民的進(jìn)程。

　　以專(zhuān)題講座的形式，系統(tǒng)性且實(shí)效性地深入分析雅思大，小作文的寫(xiě)法，幫助學(xué)員在短期內(nèi)梳理寫(xiě)作高分詞匯，句型，思路，拓展方式，高分寫(xiě)作語(yǔ)法及學(xué)員范文剖析，真正意義上地突破雅思寫(xiě)作7分。

　　【授課教材】

　　名師內(nèi)部講義

　　【課程簡(jiǎn)介】

　　針對(duì)雅思寫(xiě)作考試的特點(diǎn)，評(píng)分規(guī)則及最近考試趨勢(shì)，對(duì)旨在突破雅思寫(xiě)作7分以上的學(xué)員進(jìn)行系統(tǒng)性的寫(xiě)作技巧的梳理和應(yīng)試技巧的指導(dǎo)。

　　【適合人群】

　　即將參加雅思考試，但是寫(xiě)作有一定基礎(chǔ)但需提升到7分的學(xué)生。