美國(guó)酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)校解析

??? 美國(guó)的酒店管理專(zhuān)業(yè)近年來(lái)越來(lái)越受到海外學(xué)子的青睞，特別是特色的課程設(shè)置以及一美國(guó)本土酒店為依托的OPT. 本文為大家介紹的美國(guó)開(kāi)設(shè)酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)校包括：康奈爾、紐約大學(xué)和喬治華盛頓大學(xué)，并就其酒店管理項(xiàng)目做介紹。
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　　1.Cornell University ----酒店管理的兩專(zhuān)業(yè)如何取舍？
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　　康奈爾大學(xué)的酒店管理專(zhuān)業(yè)歷來(lái)為許多中國(guó)學(xué)生所青睞。它是美國(guó)常春藤盟校中唯一一所開(kāi)設(shè)酒店管理碩士項(xiàng)目的學(xué)校?？的螤柕木频旯芾泶T士項(xiàng)目有兩個(gè)，一是Master of Management in Hospitality (MMH)，一是Master of Science in Hotel Administration. 從項(xiàng)目的培養(yǎng)目標(biāo)來(lái)看，前者以就業(yè)為導(dǎo)向，而后者則側(cè)重于學(xué)術(shù)的學(xué)習(xí)，為未來(lái)打算繼續(xù)攻讀PhD學(xué)位的學(xué)生而準(zhǔn)備。這兩個(gè)項(xiàng)目的課程設(shè)置也有所差異。MMH 項(xiàng)目時(shí)長(zhǎng)為三個(gè)學(xué)期、一年的項(xiàng)目，其核心課程包括：Operations Management，Marketing Management for Services，Leadership Development Program等，培養(yǎng)學(xué)生的管理能力。而MS in Hotel Administration 項(xiàng)目則以研究為導(dǎo)向，培養(yǎng)研究型人才。所以如果未來(lái)打算拿到碩士學(xué)位后直接就業(yè)的學(xué)生可以考慮選擇MMH項(xiàng)目來(lái)進(jìn)行學(xué)習(xí)。
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　　那康奈爾大學(xué)MMH酒店管理申請(qǐng)的難度如何呢？該項(xiàng)目往年招收的學(xué)生背景多樣，包括會(huì)計(jì)、貿(mào)易、經(jīng)濟(jì)學(xué)、工程、金融、歷史、法律、醫(yī)學(xué)、哲學(xué)以及房地產(chǎn)。這個(gè)項(xiàng)目申請(qǐng)最大的難度莫過(guò)于有兩年工作經(jīng)驗(yàn)的要求，這對(duì)于在工作經(jīng)驗(yàn)上匱乏的本科生來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是個(gè)大難題。
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　　另外，康奈爾大學(xué)一向?qū)?guó)際學(xué)生的托福成績(jī)有單項(xiàng)要求，酒店管理項(xiàng)目也不例外，托福的單向要求分別為寫(xiě)作20，聽(tīng)力15，閱讀20，口語(yǔ)22。
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　　2.New York University ----開(kāi)設(shè)在繼續(xù)教育學(xué)院下的酒店管理
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　　紐約大學(xué)的繼續(xù)教育學(xué)院可謂該校商學(xué)院的延伸，它開(kāi)設(shè)的項(xiàng)目有市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，有人力資源，有體育管理，當(dāng)然也有酒店管理和旅游管理。紐約大學(xué)的酒店管理項(xiàng)目時(shí)長(zhǎng)為兩年，核心課程包括：領(lǐng)導(dǎo)力和管理行為、應(yīng)用研究方法、營(yíng)銷(xiāo)策略、酒店經(jīng)融、酒店運(yùn)營(yíng)分析、收入策略、法律問(wèn)題。這個(gè)項(xiàng)目和康奈爾大學(xué)的酒店管理項(xiàng)目相似之處在于對(duì)工作經(jīng)驗(yàn)的要求較高，往年錄取的申請(qǐng)者平均有2-5年的工作經(jīng)驗(yàn)。
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　　3.George Washington University ----旅游管理下的酒店管理
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　　喬治華盛頓大學(xué)其實(shí)并沒(méi)有單獨(dú)開(kāi)設(shè)酒店管理的碩士項(xiàng)目，而是將酒店管理作為旅游管理碩士項(xiàng)目下的一個(gè)分方向。而酒店管理方向主要培養(yǎng)的是旅游行業(yè)中的酒店、飯店、旅游公司等行業(yè)的管理人才。該項(xiàng)目每年錄取45人左右，其中國(guó)際學(xué)生的比例為30%。錄取的學(xué)生平均工作年限是3年，GPA 平均為3.3。
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　　上述就是對(duì)美國(guó)3所開(kāi)設(shè)酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)校的介紹，此外，在申請(qǐng)中需要注意的是康奈爾大學(xué)只接受GMAT成績(jī)，而紐約大學(xué)和喬治華盛頓大學(xué)用GRE和GMAT申請(qǐng)都可。更多有關(guān)美國(guó)留學(xué)信息，請(qǐng)關(guān)注澳際留學(xué)官方網(wǎng)站。