德國留學(xué)：農(nóng)業(yè)專業(yè)才搶手

　　當(dāng)發(fā)展中國家的學(xué)生爭先恐后到城市里從事IT、醫(yī)療、法律等“高級”職業(yè)時，農(nóng)業(yè)卻成了德國的熱門專業(yè)。農(nóng)業(yè)在德國不僅是學(xué)生最愿意報考的熱門專業(yè)之一，還入選就業(yè)率最高的三大專業(yè)。

　　德國政府一向特別重視農(nóng)業(yè)教育。根據(jù)德國有關(guān)法規(guī)，任何農(nóng)民都必須進(jìn)行農(nóng)業(yè)教育，持證上崗。德國的農(nóng)業(yè)教育形式主要有兩種：一是通過大學(xué)培養(yǎng)農(nóng)業(yè)專門人才，另一種是通過職業(yè)培訓(xùn)和進(jìn)修達(dá)到國家對農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的資格要求。其中，農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)的占40%左右。

　　農(nóng)業(yè)學(xué)科在德國是限制專業(yè)。據(jù)統(tǒng)計，10名學(xué)生只有一個名額。報考學(xué)生除了農(nóng)村學(xué)生外，有8成的學(xué)生來自城市。他們既要有優(yōu)秀的中學(xué)畢業(yè)成績，又要具備半年以上的“學(xué)徒”實(shí)習(xí)經(jīng)歷。大學(xué)學(xué)習(xí)包括3至4年專業(yè)理論學(xué)習(xí)和1年專業(yè)實(shí)踐。畢業(yè)后可獲得“農(nóng)業(yè)工程師”頭銜。

　　德國農(nóng)業(yè)學(xué)科的課程安排很廣泛，國民經(jīng)濟(jì)、企業(yè)管理學(xué)、基礎(chǔ)社會學(xué)、法律等也在教學(xué)大綱之內(nèi)，同時，學(xué)生還需具備商業(yè)頭腦及溝通合作能力。當(dāng)然，德國大學(xué)實(shí)行學(xué)分制，學(xué)生可以根據(jù)社會需要、市場需求和個人志向自主選擇專業(yè)和課程。學(xué)生必須到農(nóng)場、公司等參加生產(chǎn)實(shí)踐，并幫助完成某一生產(chǎn)課題，解決生產(chǎn)實(shí)踐問題后才能畢業(yè)。

　　農(nóng)業(yè)學(xué)科的要求很高，為什么仍然這么受歡迎?由于農(nóng)業(yè)勞動人口的減少、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展以及支持青年安置等相應(yīng)政策，農(nóng)業(yè)學(xué)科畢業(yè)生的就業(yè)狀況普遍好于其他產(chǎn)業(yè)。所以，愿意“務(wù)農(nóng)”的城市青年越來越多。據(jù)德國聯(lián)邦統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)，90%以上的農(nóng)業(yè)大學(xué)生畢業(yè)后，可以“扎根”農(nóng)村。

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