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加拿大飲食三不要

2012/11/27 17:27:44 編輯: 加拿大 瀏覽次數(shù):105 移動(dòng)端
???? 我們常說(shuō)要想融入一個(gè)地方就得先從了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗文化開(kāi)始,近年來(lái),加拿大憑借著一流的教學(xué)質(zhì)量和優(yōu)質(zhì)的生活環(huán)境,吸引了越來(lái)越多的國(guó)際留學(xué)生。但是很多中國(guó)學(xué)生對(duì)加拿大風(fēng)俗甚少了解,特別是加拿大的飲食文化和我們中國(guó)有很大的差別,下面同學(xué)們就跟隨澳際留學(xué)了解加拿大飲食文化中特有的”三不”習(xí)俗吧。
  
?????第一、不設(shè)煙酒
 在中國(guó),不論是家里還是到酒店宴請(qǐng)朋友,一般都離不開(kāi)煙酒,否則就有怠慢之嫌。然而,在加拿大請(qǐng)客吃飯則都不設(shè)煙酒。因?yàn)椋诩幽么笥薪麩熞?guī)定,并且必須年滿16歲以上者方可購(gòu)買香煙。在聯(lián)邦政府大樓、電梯、銀行、商店、學(xué)校及多數(shù)公共場(chǎng)所吸煙都是違法的。如發(fā)現(xiàn)有人在酒樓、餐館吸煙不加制止或者是縱容其吸煙,可能會(huì)被處以5000加元罰款。對(duì)酒也是如此,如阿爾伯塔省規(guī)定,19歲以上者方可買煙,而烈性白酒則被禁止出賣。另外,餐廳、酒吧只可在早上11時(shí)到凌晨1時(shí)賣酒,飲酒者只能在領(lǐng)有酒牌的地方或住宅內(nèi)喝酒,在這些地方以外飲酒都是違法的。
  
??? 第二、
不吃熱食
 熱食是中國(guó)飲食文化的一大特色,一般是現(xiàn)燒現(xiàn)炒趁熱吃,涼菜也只是供飲酒用。而加拿大人喜歡吃冷食,這種冷食不同于我們的冷盤(pán)菜肴,一般是由主人先將各式菜肴燒好,用碗、盤(pán)、碟等器皿盛好后,依次將各式菜肴擺在廚房?jī)?nèi)的餐桌上,待客人到齊后,供客人享用。因?yàn)椴穗葻帽容^早,時(shí)間一長(zhǎng),也就成了涼菜,加拿大人稱之為“冷餐宴會(huì)”。
  
??? 第三、
不排桌席
 在加拿大宴請(qǐng)是不安排桌席的。通常是客人們手拿一次性塑料餐盒和叉子,一個(gè)個(gè)排在擺滿飯菜的臺(tái)前,然后自己動(dòng)手隨意先取食物,最后自找地方用餐。因?yàn)椴慌抛老钥腿藗內(nèi)『蔑埐撕?,各奔東西,有坐有站,隨隨便便,無(wú)拘無(wú)束。如自感腹中沒(méi)有吃飽,還可以再去取食,就像中國(guó)的自助餐一樣,很自由。

??? 要留學(xué)加拿大,了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣,飲食文化是很有必要的。身在異鄉(xiāng)只有更多的了解當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗,才能更好更快的融入到加拿大生活中,更快速找到歸屬感,也能更好更深入的體驗(yàn)留學(xué)生活,對(duì)即將赴加的同學(xué)來(lái)說(shuō)是很有必要的。?
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