澳洲留學(xué)風(fēng)情：七色巨巖?面包山

??? 面包山，實名“艾爾斯巖”，是世界上最大的單一巖石。對澳洲土著來說，是一個神圣并且不可以侵犯的圣地。在巖石下面的洞穴和風(fēng)口，曾經(jīng)是澳洲土著的集會所?，F(xiàn)在巨巖下仍保留著無窮魅力的土著壁畫，壁畫內(nèi)容包含了各種事物的描述和當(dāng)年的會議紀(jì)錄。

??? 世界上最大塊的單體石頭在哪？如果你去澳大利亞的北領(lǐng)地看到“面包山”，就算找到答案了。

??? 面包山本名是艾爾斯巖（Ayers Rock），1987年、1994年先后被列入世界文化遺產(chǎn)和世界自然遺產(chǎn)名錄。在逝去的歲月里，這塊巨巖的洞穴曾經(jīng)為澳洲土著先民遮擋了無數(shù)熱浪冷風(fēng)，因此被土著人視為神山。不過對我來說，艾爾斯巖更像是一塊夢想的枕頭，讓我君臨天下，讓我聆聽天籟……

??? 撲騰一下，直升機(jī)就飛了起來。此時正值澳洲內(nèi)陸的清晨，四周寧靜而安詳。居高臨下看艾爾斯巖，它真像兩端略圓的長面包?。≈挥锌植榔炊嗔说娜瞬艜⑺?dāng)作橫臥的巨獸！這塊“面包”長3.6公里，寬2公里，周長近9公里。這么大的塊頭，誰能啃得動它呢。

??? 艾爾斯巖最神奇的地方還在于它一天能變7種顏色：桔紅色、紅褐色、暗紅色、紫色、深棕色、黑色、銀灰色……艾爾斯巖更以日出與日落的艷麗獨(dú)步天下。那是一種千年瓷窯般的燃燒，一種肆無忌憚的盛開。多少人千里萬里奔波而來，就是為了感受這一瞬間的陶醉。

??? 關(guān)于艾爾斯巖變色的緣由眾說紛紜。依照地質(zhì)學(xué)家的判斷，這與它的成分有很大關(guān)系。陽光不同的照射角度讓石英砂巖表面上的氧化物不斷改變顏色。不過我倒是寧愿相信艾爾斯巖是土著部落神靈的化身，是永遠(yuǎn)解不開的謎。

??? 因為氣勢雄峻，艾爾斯巖攀登起來有點(diǎn)難度，往返大約要1個半到2個小時。事實上，許多來艾爾斯巖旅行的人無緣將它踩在腳下。夏天，巖石表面溫度高達(dá)50攝氏度，踩上去有點(diǎn)像火焰山。到了山頂就風(fēng)聲鶴唳起來。好多旅行書都說，曾經(jīng)有人被吹下艾爾斯巖的懸崖，看來的確不是空穴來風(fēng)啊。

??? 到艾爾斯巖的人，只要不是走馬觀花的匆匆過客，必定要去嘗嘗當(dāng)?shù)氐奶厣称窡敬笕?。吃烤袋鼠肉時用的作料一般是鹽、胡椒和檸檬，最好再加上一點(diǎn)辣椒，因為袋鼠肉微酸，不太適合中國人的口味，蘸點(diǎn)辣椒再吃，既能壓住酸味，也很美味。

??? 據(jù)說當(dāng)年第一批歐洲人來到澳大利亞，好奇地向土著人打聽“前腿短、后腿長的怪獸”是什么動物時，土著人一臉誠實地說：“Kangaroo（不知道）!”結(jié)果就被歐洲人當(dāng)成這種動物的名字了。這就是袋鼠英文名“坎戈路”的由來。

??? 至今還沒有發(fā)現(xiàn)誰將袋鼠當(dāng)作寵物，我覺得原因至少有兩條：第一條是它不會行走，只會跳躍。很難想象，一種不會撒嬌的動物，一種小跑幾步就不見蹤影的動物，怎能獲得主人的恩寵；第二條是袋鼠的繁殖能力太強(qiáng)了，當(dāng)你還在將它當(dāng)唯一的寶貝時，它又會接二連三地給你生產(chǎn)出一堆寶貝來。結(jié)果，司空見慣的寶貝就不寶貝了。這下子也就找到了澳大利亞人把袋鼠送上餐桌的原因。一向以保護(hù)生態(tài)為宗旨的綠色和平組織甚至鼓勵大家多吃袋鼠肉，理由是這樣能夠減少牛羊的養(yǎng)殖。另外袋鼠肉不同于牛羊肉，吃后不易打嗝脹氣，也就有助于減少二氧化碳的排放。有人預(yù)計，如果人類從現(xiàn)在起習(xí)慣吃袋鼠肉，那么到2020年，澳大利亞的溫室氣體總排放量能減少1500萬噸。

??? 【艾爾斯巖簡介】

??? 艾爾斯巖是位于艾爾斯泉市西南 470 多公里處的巨大巖石。只要沿著一號公路往南，車程約 5 個小時，就可以看到這世界上最大的單一巖石——艾爾斯巖。也有人稱艾爾斯巖為 ULURU，這是來自于當(dāng)?shù)氐耐林Z，意指“有水洞的地方” 。艾爾斯巖周圍約 9 公里，海拔 867 公尺高，由地面算起高度為 348 公尺。艾爾斯巖生成于 5 到 6 億年以前，因為曾經(jīng)在海中，所以巖石表面特別的平滑。它氣勢雄峻，猶如一座超越時空的自然紀(jì)念碑，突兀于茫?；脑?，在耀眼的陽光下散發(fā)出迷人的光輝。

??? 【艾爾斯巖的形成】

??? 非常多科學(xué)家一直努力的研究探索艾爾斯巖的形成原因，澳洲沙漠中部是如何產(chǎn)生這樣巨大的巖石。根據(jù)當(dāng)?shù)氐牡刭|(zhì)研究，了解到在約 6 億年前，艾爾斯巖所在的阿瑪?shù)纤古璧?（Amadeus Basin） 經(jīng)過地殼的巨大變動，形成兩個巨大的海底巖石，而到了三億年前，又經(jīng)過了一次地殼變動后，把這兩個巨巖推離了海面，經(jīng)過了無數(shù)次的季節(jié)洗禮后形成了我們現(xiàn)在看到的世界奇景——艾爾斯巨巖。