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赴美留學 旅游酒店管理專業(yè)熱門院校

2017/04/05 15:26:09 編輯: 美國 瀏覽次數(shù):276 移動端
旅游酒店業(yè)是美國近年來發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)。北達科特州的調(diào)查顯示,酒店業(yè)在所有服務業(yè)中在第7,而美國酒店聯(lián)合會的報告中指出食品工業(yè)共有1.13億工人,是美國就業(yè)機會增加最多的產(chǎn)業(yè)之一。現(xiàn)在,越來越多的中國學生到美國學習酒店管理專業(yè),競爭也隨之增加。但是大部分學生對于酒店管理的學校不知道如何選擇。留學專家建議要從你的職業(yè)規(guī)劃和學校的特長來入手。只能說,最適合的才是最好的。比如學術(shù)方面Purdue和PSU無疑非常頂尖,但從就業(yè)的角度考慮,UNLV和Johnson &Wales 是性價比較高的。另外地處旅游區(qū)或大都市的學校比較便于實習和工作,而做研究則要看學校里面是不是有豐富的學術(shù)資源和有名的研究所和教授。

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  下面我們來分析三所比較有名的酒店管理專業(yè)的學校,希望給申請者一些幫助。

  康奈爾大學(Cornell University )

  在全世界大學的旅游酒店管理項目上,美國的兩所學校——常春藤聯(lián)盟的Cornell和位于Las Vegas的內(nèi)華達大學無疑是其中最好的兩學校,不管是從師資,課程還是學術(shù)上研究上來說,都讓人很難說出到底哪個學校才是旅游酒店管理專業(yè)的No.1。

  康奈爾大學(Cornell University )于1922年開設該專業(yè),在歷史上比1967年成立該專業(yè)的UNLV要悠久許多。處于美國東海岸,屬于常春藤八大盟校之一,其酒店管理專業(yè)在全美排名頂尖。一年的學費約為3.9萬--4.2萬美元,托福成績要求600分以上,另需要提供GMAT成績??的藸柎髮W的治學非常嚴,學生壓力大。他們在校園內(nèi)開設一家對外開放的酒店供學生學習和實習。如果經(jīng)濟情況良好且成績優(yōu)秀,這是首選的推薦學校。通常畢業(yè)于康奈爾大學的學生,都可以在留在美國工作,例如:君悅酒店。

  Cornell旅游酒店專業(yè)的800名本科生來自美國和其他42個國家,校友會有60多個分會,其中40個是在海外。在Cornell,該專業(yè)有超過 1,700名自90個不同國家的學生,有超過100門課程供學生選擇,每年250次左右業(yè)內(nèi)人士的講座,以及140多家公司每年夏季會來學校招聘。

  Cornell更重視的是酒店管理的機能,比較重視財務、金融方面。Cornell需要在某專業(yè)方向有特長的教授,可以為某一方向做出獨特的貢獻,但這并不意味著教授們需要寫許多論文或者書。許多商學院都是與實際隔絕的,同樣許多教授并沒有實際的商業(yè)操作經(jīng)驗。但在Cornell,教授們都是既可以做學術(shù)研究,也可以勝任實際工作的。

  內(nèi)華達大學拉斯維加斯分校(University of Nevada,Las Vegas )

  內(nèi)華達大學拉斯維加斯分校是一所州公立大學,始建于1951年。占地335英畝,擁有200座的大型報告廳及各項設施。學校共有來自全美及77個國家的學生超過2.2萬人,并為他們提供超過160個學士、碩士和博士專業(yè)。其酒店管理專業(yè)在美國大學中排前5名,旅游和會展專業(yè)是全美最好的。就業(yè)前景最為看好,學生有機會在拉斯維加斯城市內(nèi)酒店實習。一般大學GPA2.5分,托福550分以上。每年費用相對較為便宜,包括食宿費在內(nèi)共計25300美元,還有機會獲得獎學金。

  內(nèi)華達大學拉斯維加斯分校(University of Nevada,Las Vegas )位于美國中西部的內(nèi)華達州著名的賭城拉斯維加斯。UNLV獨特的地理位置——世界上賭博業(yè)發(fā)達、酒店最集中的城市,造成了它獨特的優(yōu)勢和發(fā)展策略。 UNLV的學生有相當一部分是Part-time學生,不像Ithaca(Cornell所在城市),UNLV提供了許多工作機會給他們。到畢業(yè)為止,UNLV學生的平均工作經(jīng)驗是1,000小時,而Cornell畢業(yè)生則是800小時。

  跟康奈爾一樣,UNLV有非常出色的院長、世界聞名的教授和許許多多在該產(chǎn)業(yè)上十分有影響力的校友?!澳闼獙W的是怎么經(jīng)營一家酒店并把客人吸引過來。有了一個酒店管理學位,不管是管理一家餐飲,主題公園還是酒店,你都可以勝任。他教你如何成為一名企業(yè)家?!盪NLV畢業(yè)生,目前擔任Mirage主席的 Scott Sibella是這么解釋旅游酒店管理專業(yè)的。UNLV則把重點放在商業(yè)層次的酒店經(jīng)營管理。從人力資源的角度說,酒店經(jīng)營,管理信息系統(tǒng)方面需要許多精通會展,大型活動,和賭場運作的專業(yè)人才,而我們的目標就是培養(yǎng)這方面的學生。事實上,根據(jù)Cornell自身的數(shù)據(jù)統(tǒng)計來看,40%的Cornell畢業(yè)生(指該專業(yè))并沒有進入酒店業(yè)工作。

  強生威爾士大學(Johnson & Wales University )

  強生威爾士大學創(chuàng)校于1914年,初期為一所商業(yè)學校。而后,以杰出的教學、優(yōu)良的師資,和完善設施等遍布全美各大校區(qū),進而聞名全球。位于美國經(jīng)濟最發(fā)達的東北部地區(qū)羅德島州首府普羅文迪市,毗鄰波士頓和紐約。學校亦是全美少數(shù)幾個高等教育學府中,替學生未來的事業(yè)生涯做準備,并以此為重心的學府之一。美國勞動部為強生威爾士大學大學出資100萬美金為酒店業(yè)和旅游業(yè)培養(yǎng)新生力量。

  強生威爾士大學設有47項學位,包含商業(yè)課程(MBA)、烹飪藝術(shù)、餐飲管理、酒店與全球旅游及教育等,提供學生良好的就業(yè)機會。所有的學系均設有學士、碩士。擁有獨特且靈活的課程設計,學生可彈性運用,各校區(qū)均可就讀,且以就業(yè)為導向的教育方式,學生畢業(yè)后的就業(yè)率非常之高。強生威爾士大學許多學生都進入君悅酒店工作,同時萬豪酒店在全球有超過900名強生威爾士校友。

  TOEFL 550或IELTS 6.5,TOEFL未達成績者或無TOEFL成績,可條件式入學,修完語言課程ELS,通過學??荚嚕纯扇雽W。GPA大于3.2。大約學費在14800美元,生活費9200美元。(澳際網(wǎng))

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