速覽！2023年AUT酒店與旅游學(xué)院線上課程

奧克蘭理工大學(xué)酒店與旅游學(xué)院線上課程

有童鞋關(guān)于奧克蘭理工大學(xué)酒店與旅游學(xué)院線上課程的問題還不甚了解，下面澳際小編整理了《速覽！2023年AUT酒店與旅游學(xué)院線上課程》，歡迎閱讀，如有疑問歡迎聯(lián)系我們的在線老師，進行一對一答疑。那么就和澳際出國留學(xué)網(wǎng)的小編一起來看看奧克蘭理工大學(xué)酒店與旅游學(xué)院線上課程吧?

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　　AUT酒店與旅游學(xué)院的綜合實力在新西蘭始終名列前茅，在國際上亦有較高聲譽和影響力。2020年，AUT酒店與休閑管理學(xué)科位列QS世界大學(xué)學(xué)科排名（QS World University Subject Rankings 2020）第34名，位列世界大學(xué)學(xué)術(shù)排名（Academic Ranking of World Universities, ARWU）第76名。此外，國際旅游管理學(xué)士學(xué)位（BITM）還獲得聯(lián)合國世界旅游組織（United Nations World Tourism Organization, UNWTO）TedQual教育質(zhì)量認(rèn)證和全球旅游業(yè)道德守則認(rèn)可。

　　AUT酒店與旅游學(xué)院極為重視工作實踐。學(xué)院不僅設(shè)有四季餐廳和Piko Café兩家面向公眾營業(yè)的培訓(xùn)西餐廳，還擁有兩所硬件條件一流的烹飪教學(xué)展示廳，并與世界頂級連鎖酒店、國際知名企業(yè)、本地特色餐廳以及有關(guān)旅游組織保持著長期合作和緊密聯(lián)系，如奧克蘭旅游、大型活動和經(jīng)濟發(fā)展局(ATEED)、 新西蘭廚師協(xié)會(NZChefs Association)、澳大利亞旅游分銷公司Helloworld Travel Limited、安托萬餐廳(Antoine's Restaurants)、皇冠假日酒店、希爾頓酒店等。

　　自2023年3月起，AUT酒店與旅游學(xué)院面向境外國際學(xué)生新增線上課程，快讓我們先睹為快吧！

　　酒店與旅游學(xué)院課程介紹

　　文學(xué)學(xué)士 - 烹飪藝術(shù)

　　Bachelor of Arts - Culinary Arts

　　隨著國際交往的日益廣泛和烹飪技術(shù)的發(fā)展進步，烹飪藝術(shù)正不斷創(chuàng)新變革中。烹飪藝術(shù)專業(yè)聚合優(yōu)勢學(xué)科，聚焦業(yè)態(tài)前沿，聚力發(fā)展創(chuàng)新，將食品科學(xué)先進理念和烹飪技術(shù)最新進展有機融合起來。通過學(xué)習(xí)烹飪藝術(shù)，學(xué)生可以更加全面地提高烹飪技能，更加系統(tǒng)地創(chuàng)新思維理念，更加自如地迎接職業(yè)挑戰(zhàn)。學(xué)生可以按照個人興趣和職業(yè)需求，靈活選擇食品科學(xué)、酒店管理、旅游管理、會展管理、人力資源管理以及市場營銷等相關(guān)專業(yè)課程。

　　職業(yè)前景：美食大師；食品制造商；美食顧問；自主創(chuàng)業(yè)/自營業(yè)主；餐飲經(jīng)理；食品造型師；產(chǎn)品研發(fā)專家；職業(yè)廚師；教師等

　　課程設(shè)置：2023年3月和7月開課，學(xué)制三年，共澳際學(xué)分，每門課程15學(xué)分（論文為30學(xué)分）

　　語言要求：雅思總分6，單項不低于5.5或同等成績水平

　　文學(xué)學(xué)士 - 會展管理

　　Bachelor of Arts - Event Management

　　會展管理是對各種規(guī)模和各種類型活動的策劃、組織和管理，如音樂會、大型會議、婚禮慶典、頒獎典禮以及體育賽事等。通過學(xué)習(xí)會展管理，能夠掌握會展策劃、會展評估、會展流程管控、會展合同管理等各方面專業(yè)知識和實踐技能，塑造敏銳的洞察力和細(xì)致的觀察力，并獲得有關(guān)設(shè)計、音效、項目管理、財務(wù)管理、人力資源、物流、公共關(guān)系和人際溝通等跨領(lǐng)域工作能力。

　　職業(yè)前景：廣告策劃；會展組織；娛樂產(chǎn)業(yè)；地方政府雇員；會展經(jīng)理；會展?fàn)I銷；慶典管理；公關(guān)和溝通；體育、娛樂和休閑產(chǎn)業(yè)；貿(mào)易展會等

　　課程設(shè)置：2023年3月和7月開課，學(xué)制三年，共澳際學(xué)分，每門課程15學(xué)分（論文為30學(xué)分）

　　語言要求：雅思總分6，單項不低于5.5或同等成績水平

　　國際酒店管理學(xué)士

　　Bachelor of International

　　Hospitality Management

　　國際酒店管理專業(yè)旨在培養(yǎng)具備國際化視野和世界競爭力的高級復(fù)合型酒店管理人才。通過學(xué)習(xí)國際酒店管理專業(yè)，學(xué)生能夠掌握酒店管理專業(yè)知識和關(guān)鍵技能，培養(yǎng)商業(yè)思維和市場意識，熟悉酒店運營模式和管理策略，如客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、會展服務(wù)、人力資源管理、戰(zhàn)略管理、市場營銷等。最后一學(xué)年，學(xué)生可通過參與運營管理具體項目積累豐富的實踐工作經(jīng)驗。

　　學(xué)生可以根據(jù)個人興趣和職業(yè)規(guī)劃，選擇不同學(xué)術(shù)方向：

　　酒店企業(yè)發(fā)展

　　Hospitality Enterprise

　　酒店運營管理

　　Hospitality Management

　　課程設(shè)置：2023年3月和7月開課，學(xué)制三年，共澳際學(xué)分，每門課程15學(xué)分（論文為30學(xué)分）

　　語言要求：雅思總分6，單項不低于5.5或同等成績水平

　　國際旅游管理學(xué)士

　　Bachelor of International

　　Tourism Management

　　成立于1901年的新西蘭旅游局是世界上最早的國家旅游組織。新西蘭至今仍是世界出行訪問和旅游研究的主要國家。通過學(xué)習(xí)國際旅游管理專業(yè)，學(xué)生可以更加深刻地理解旅游產(chǎn)業(yè)以及其在世界經(jīng)濟中發(fā)揮的重要作用，充分了解旅游產(chǎn)業(yè)的商業(yè)運作、資源開發(fā)、管理策略、市場研究等，以及旅游業(yè)對道德、經(jīng)濟、文化、社會和環(huán)境的深遠(yuǎn)影響。

　　AUT是澳大拉西亞地區(qū)獲得聯(lián)合國世界旅游組織(United Nations World Tourism Organisation，UNWTO)高等旅游教育、培訓(xùn)和研究課程認(rèn)證的三所高校之一，其國際旅游管理學(xué)士學(xué)位(BITM)獲得UNWTO TedQual教育質(zhì)量認(rèn)證。

　　學(xué)生可以根據(jù)個人興趣和職業(yè)規(guī)劃，選擇不同學(xué)術(shù)方向：

　　可持續(xù)性旅游管理

　　Sustainable Tourism Management

　　旅行管理

　　Travel Management

　　課程設(shè)置：2023年3月和7月開課，學(xué)制三年，共澳際學(xué)分，每門課程15學(xué)分（論文為30學(xué)分）

　　語言要求：雅思總分6，單項不低于5.5或同等成績水平

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