梅西大學食品專業(yè)碩士-新西蘭本科留學

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　　梅西大學食品專業(yè)碩士簡介

　　學制：2年課程。

　　入學日期：2，7月開學

　　食品科學屬于理科類專業(yè)，一般建議理科生學習，如果是文科生同時具備較強的理科背景，尤其是生物化學類，且對食品科學有著較強的興趣，可以學習，否則不建議學習這個業(yè)。

　　食品科學是建立在生物學、化學、物理學等基礎(chǔ)學科上的一門學科，同時還與人體營養(yǎng)學、微生物學、生物化學、生物技術(shù)以及加工工程學，等學科有著密切的聯(lián)系；在食品工業(yè)中覆蓋的結(jié)構(gòu)和成分，食品化學、營養(yǎng)和感官品質(zhì)、食品安全、保存和評價；也涵蓋了功能食品、營養(yǎng)基因組學、新興技術(shù)，安全，和產(chǎn)品開發(fā)。

　　食品科學的專業(yè)細分：食品化學（食品組成的研究和分析）；食品研發(fā)（針對市場需求對食品的加工以及食品的組成）；食品質(zhì)量和安全（確保微生物學安全、無毒食品，同時符合消費者的需求）；以及感知科學（理解食品被消費者接受的感知基礎(chǔ)）。

　　梅西大學食品專業(yè)碩士申請條件

　　1、學術(shù)條件：食品工程學、食品科學或食品技術(shù)的學士學位（擁有以上任一一個學位即可），并且本科最后2個學年的成績要達到B或B以上；或者申請人所持有的其他學位具有同等效力。食品科學的榮譽學士學位，并且至少達到2等榮譽學位，或者申請人所持有的其他學位具有同等效力。

　　2、語言條件：雅思考試（學術(shù)類）–6.5（單科不低于6.0分）；托福機考（iBT）–90分（寫作需達到20分）；Pearson英語等級考試（學術(shù)類）–58分（溝通技能必須達到50分）；劍橋英語等級考試–180分。

　　梅西大學食品專業(yè)碩士就業(yè)

　　食品行業(yè)對于各種專業(yè)人才的需求一直是比較穩(wěn)定的，人口的增長和新食品的開發(fā)都為增加就業(yè)提供了機會，所以食品營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)前景還是十分樂觀的。目前人們特別關(guān)注食品安全，因此食品安全方面的人才就業(yè)應(yīng)該不成問題。同時，人們對于食品營養(yǎng)和健康飲食的需求也使營養(yǎng)學家和膳食學家有穩(wěn)定的就業(yè)。高校中與食品有關(guān)的專業(yè)近幾年都比較熱門。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)后可到食品企業(yè)、政府管理部門、食品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、商檢、標準計量、環(huán)境保護、內(nèi)外經(jīng)濟貿(mào)易、旅游等部門以及食品研究所或高等院校等單位可從事食品生產(chǎn)、食品質(zhì)量與安全的管理、食品企業(yè)的產(chǎn)品策劃和設(shè)計、研究、開發(fā)和教學等工作。

　　相信通過上面的解釋說明，想必大家都對梅西大學食品專業(yè)碩士有了一定的了解，留學生們可以根據(jù)自己的學習和生活情況來做好規(guī)劃。

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