新西蘭aut西廚專業(yè)-新西蘭本科留學

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　　新西蘭aut西廚專業(yè)課程

　　新西蘭本地各理工學院也均開設(shè)此課程；值得一提的是，八大大學中的AUT是惟一一個開設(shè)西廚專業(yè)的大學，并且提供新西蘭惟一一個西廚本科課程。一般情況下，兩年的西廚大專是最普遍的選擇。在兩年的西廚大專教育中，除了動手的廚房課程，還有比如廚房設(shè)計、營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生等等需要系統(tǒng)學習理論知識并且需要寫論文作業(yè)的課，更不用說西廚三年本科課程最后的畢業(yè)論文了。

　　1、名稱：Certificate in Practical Patisserie實踐烹飪證書

　　等級：Level 4；學制：1年

　　入學要求：高中或中專畢業(yè)；雅思6，每門不低于5.5；有面試可能

　　學費：20475紐幣/年；開學：3月

　　2、名稱：Diploma in Patisserie烹飪大專

　　等級：Level 5；學制：2年

　　入學要求：高中或中專畢業(yè)；雅思6，每門不低于5.5；有面試可能

　　費用：一共40950紐幣；開學：3月

　　3、名稱：Diploma in Culinary Arts烹飪藝術(shù)大專（包括了1年的Certificate in Professional Cookery）

　　等級：Level 5；學制：2年

　　入學要求：高中或中專畢業(yè)；雅思6，每門不低于5.5；有面試可能

　　學費：一共40950紐幣；開學：3月、7月

　　新西蘭aut西廚專業(yè)就業(yè)

　　從大環(huán)境來說，即使是經(jīng)濟危機時期，餐飲業(yè)雖不見迅速發(fā)展之勢，但也毫無大幅度倒退之象，運行穩(wěn)定。更別說是現(xiàn)在危機已過，經(jīng)濟逐步復(fù)蘇的當下，餐飲業(yè)有蓄勢待發(fā)，迅速膨脹的趨勢。餐飲業(yè)現(xiàn)在要發(fā)展，要開店，就要有廚師，所以，廚師是現(xiàn)在勞工市場上，千金難求的急需人才。也可以參考新西蘭本地的招聘網(wǎng)站：www.seek.com.nz，招聘報刊：New Zealand Herald，招聘廚師的廣告比比皆是，只要有真才實學，完全不用為找不著工作而煩惱。

　　相對其他專業(yè)，就業(yè)率較高，工作易找，是西廚西點專業(yè)的一大特點，其另一大優(yōu)勢就是該課程的入學要求較低，門檻不高，給很多語言成績不是很理想的國際留學生，開辟了一條想通過讀短缺專業(yè)而移民的途徑。

　　綜上所述，新西蘭西廚專業(yè)還是很好就業(yè)的，廚師是目前新西蘭勞工市場上當之無愧的最急缺的技能職業(yè)之一。

　　相信通過上面的解釋說明，想必大家都對新西蘭aut西廚專業(yè)已經(jīng)有了一定的了解，留學生們可以根據(jù)自己的學習和生活情況來做好規(guī)劃。

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