2017美麗的新西蘭（五）美食與住宿

　　新西蘭物產(chǎn)豐富，素有「美食天堂之譽」。出產(chǎn)的蔬果、肉類和海產(chǎn)，新鮮味美；如羊肉、野味、鹿肉、龍蝦、酪梨、草莓，奇異果及三文魚等，皆是著名特產(chǎn)。游客更可一嘗極具特色的烹調(diào)方法，領(lǐng)略地道風味。像獼猴桃，當?shù)厝吮阆矚g將之釀制成果酒，果醬等出售。三文魚的食法更有多種：煙熏、刺身、及魚頭等，選擇眾多。不能不提的是毛利傳統(tǒng)石頭火鍋，把薄薄石頭烘熱，放入地洞把包裹好的食物放進并熏熟，原汁原味，齒甲留香。
大小城鎮(zhèn)遍布餐廳、酒吧等食肆。新西蘭的粵菜、韓菜、西菜，皆具一流水準。想找尋新口味，又可到訪郊外農(nóng)莊，享受熱情農(nóng)莊主人為你準備的地道鄉(xiāng)村美食，別具風味。
　　若覺得餐館花費昂貴那么遍布的食店如麥當勞、肯德基、比薩店，還有一些外帶的速食店如炸魚塊拼土豆條、中式外帶店等都可以解決飲食問題。
　　佳肴美酒，缺一不可。在盛產(chǎn)名釀的新西蘭，游客大可一嘗備受國際推崇的 Chardonnay及Sauvignon Blancs酒。葡萄在新西蘭已有150年歷史，當年法國傳教土把葡萄種子帶到吉斯本來，為此地葡萄酒寫有三個主要的葡萄種植區(qū)，分別是吉斯本東岸，霍克灣區(qū)及馬爾堡峽灣。游客可參加當?shù)氐钠咸褕@觀光團，試飲及選購葡萄佳釀。

住 宿

　　新西蘭全國住宿的地方有很多，除了國際級聯(lián)營的酒店，如凱悅、喜來登、CDL等，也有汽車酒店、普通旅館、農(nóng)莊、青年旅社及背囊者之家。其中最便宜的是青年旅社和背囊者之家，每人收費8至15元。平價的汽車酒店、普通旅館的雙人房收費為25元至60元。中級酒店的收費一般為60元至100元，而高級的酒店就超過100元?？傮w而言，南島都市比北島都市住宿的價格便宜些。
　　汽車酒店一般都有獨立的或公共的廚房供客人煮食。新西蘭的汽車屋相當流行，食住行都可以用汽車解決，去風景點還有汽車屋停泊處，只付較低廉的費用就可以享用停泊處的水電、淋浴等設(shè)備。汽車屋多由貨車改裝而成。如果沒有兩人能駕駛客貨車，則不宜租用。租用者必須持有國際駕照。背囊者之家一般都是6-8人一大間房屋居住。住宿分有男女間，有公用浴室、廁所、廚房等，多為青年居住。家庭住宿在新西蘭非常流行，只需付中級酒店的費用，便可居住在當?shù)丶彝?，除了私人房間、浴室外，一切設(shè)備、用餐都與接待家庭共享，絕對是寶貴的生活體驗。