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2017新西蘭林肯大學葡萄栽培和釀酒專業(yè)介紹

2017/08/14 18:19:21 編輯： 新西蘭 瀏覽次數(shù)：504 移動端

2017新西蘭林肯大學葡萄栽培和釀酒專業(yè)介紹

　　林肯大學始建于1878年，為新西蘭歷史最悠久的學府之一，前身是為坎特伯雷農(nóng)學院（頒發(fā)新西蘭大學 University of New Zealand 的大學文憑和學位），大學為新西蘭八所國立大學之一，也是世界聞名的綜合性學府，被QS評為世界五星級大學，2016-2017世界大學綜合343名（世界小型大學排行榜第13名 (QS Small University）農(nóng)業(yè)和林業(yè)學科排名第39名，2016-2017泰晤士 (THE) 世界大學綜合401-500區(qū)間。澳際留學專家介紹，林肯大學是南半球第一所提供大學農(nóng)業(yè)課程的大學，第一所開設景觀建筑專業(yè)的大學，第一個在涼爽氣候條件下研究葡萄栽培和釀酒的科研機構，新西蘭擁有最高的師生比例的大學，唯一以土地為基礎核心的大學。林肯大學在農(nóng)、林業(yè)的研究上有極高的聲譽。

　　林肯大學優(yōu)勢專業(yè)有哪些

　　林肯大學優(yōu)勢專業(yè)：葡萄栽培和釀酒專業(yè)

　　林肯大學提供最多最全面的葡萄栽培和釀酒課程。強大的師資團隊除了教學，都在林肯的葡萄栽培和釀酒中心開展研究工作。林肯大學同時擁有自己的葡萄莊園和釀酒坊(也就是學生的專業(yè)實驗室)，學生在這里需要學習栽培、釀造、發(fā)展品酒技能和其他分析形式。學生還必須完成實踐工作和具體的實地考察參觀，了解現(xiàn)代新西蘭葡萄酒產(chǎn)業(yè)的不同方面。管理、市場營銷、供應鏈也是課程的有機組成部分，使得學生對產(chǎn)業(yè)的所有領域能有真實的了解。

　　通過3年的學習，學生將獲得完整的葡萄栽培和釀造專業(yè)基礎，并完成在食品科學、管理、市場營銷、土壤和植物病理學等課程的學習和在商業(yè)性葡萄酒莊園和葡萄酒廠18周的實踐工作取得本科學士學位。學生會有三個不同的專注方向：管理和市場研究;葡萄酒和食品;栽培和植物科學方向。

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