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【詞根詞源】coffee的前因后果.

2017/08/14 09:07:26 編輯： 瀏覽次數(shù)：312 移動端

　　據(jù)說公元805年，阿拉伯有一個牧羊人，名叫Kaldi，看見他的羊群行為很異常，心里很納悶。后來發(fā)現(xiàn)羊群在啃食一種干果，于是決定嘗一嘗。

　　他吃了以后，異常興奮，就沖下山去，把這種干果告訴了別的牧羊人，阿拉伯人不久學(xué)會了把這種灌木的新鮮果實弄干以及煎煮的方法。

　　他們把煮后的飲料叫做qahwa.Qahwa的飲用立即在穆斯林中間引起了巨大的騷動。大家知道，按照伊斯蘭教的教義規(guī)定，伊斯蘭教徒是不準(zhǔn)飲酒的。

　　一些教徒為使自己在做冗長的禮拜時不致困倦，就飲用了這種飲料;而另一些教徒則認(rèn)為quhwa有刺激作用，屬于酒類，必須禁飲。

　　然而信仰伊斯蘭教的土耳其人不管這一套，欣然接受了這種飲料，并稱為kahve;以后傳到法國，叫café;后來又傳到英國，叫coffee。

　　還有一種說法認(rèn)為coffee名字是從埃塞俄比亞西南部的一個城市名Kaffa來的，因為據(jù)說那里是最早煮食咖啡的地方。

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