德國留學(xué)食之篇

　　別以為到了歐洲就到了美食世界，什么法國菜，意大利菜，兩大帝國伺候著。隨便一出門就被德國的烤香腸給絆著。您悠著點(diǎn)，別濺您一身澳際醬。

　　剛來的時(shí)候，吃得真叫簡單。進(jìn)了超市才知道，這里真的是德國，認(rèn)識(shí)的調(diào)料非常有限，鹽、胡椒、油，是當(dāng)時(shí)能買得到的全部調(diào)料。什么醬油啊，醋啊，味精啊，這些在國內(nèi)本來稀松平常的東西，到這里就得到亞洲店里去請(qǐng)回來了;直接把人民幣價(jià)格前面的￥直接換成EUR，您還別嫌貴，否則您就到德國人的超市里去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，準(zhǔn)保讓您知道什么叫有銀子沒處買去。

　　剛下飛機(jī)的時(shí)候，真是覺得什么都貴，您還別不信，一見超過一歐的東西，就不敢伸手。記得當(dāng)時(shí)抱了一棵卷心菜，到柜臺(tái)一秤，居然要2個(gè)多EUR，現(xiàn)在大約要20人民幣，于是趕緊把卷心菜好生送回原處了。第一次進(jìn)超市，居然沒有敢買青菜，一根黃瓜4人民幣的價(jià)格，真讓剛下飛機(jī)的我大跌眼鏡。現(xiàn)在黃瓜也比4人民幣高的價(jià)格也常常有，但這不是對(duì)這樣的價(jià)格麻木了嗎?

　　比爾蓋茨曾經(jīng)說過，當(dāng)掙錢掙到一定多的時(shí)候，錢不過就是一種符號(hào)了。我一直在想，什么時(shí)候我也能把錢當(dāng)一把符號(hào)啊?雖然這個(gè)幻想還沒實(shí)現(xiàn)，但是買黃瓜的時(shí)候，我已經(jīng)可以做到泰然自若了。

　　當(dāng)然了，事情的本質(zhì)還并不在于你買得起什么?還在于你會(huì)做什么?巧婦難為無米之炊，問題是巧婦在哪里?

　　中國北方的男人，會(huì)做飯的實(shí)話不多。而我則屬于不會(huì)做飯的千百萬中的一個(gè)。在家有姐姐、媽媽，做飯時(shí)間從來不被允許進(jìn)廚房，頂多剝點(diǎn)蔥蒜就算是幫廚了，練就的一身洗碗功夫，到了德國無處施展;目前肚子告急卻不知道吃點(diǎn)什么。還有電飯煲，電飯煲啊電飯煲，懶人還真是離不了。淘米，把土豆切成塊，買回來的火腿腸切成塊，全部扔進(jìn)電飯煲，加水，鹽，油，胡椒。

　　味道還不錯(cuò)，畢竟是第一次做飯，不能對(duì)自己要求太高了，再說，手邊材料有限，能填飽肚子是重點(diǎn)，不要對(duì)自己報(bào)一口吃個(gè)胖子的想法。善待自己，愛惜生命的說。蒸出來米飯的味道有點(diǎn)像大躍進(jìn)時(shí)期的瓜菜代，當(dāng)然，我肯定比當(dāng)時(shí)的味道好多了，畢竟我放了油和火腿腸呢。下飛機(jī)之后，就沒吃過東西，雖然飯食算不上色香味俱全，但是和著對(duì)國內(nèi)食物的無限想象，吃起來還算是津津有味。

　　由此奉勸國內(nèi)諸君，學(xué)點(diǎn)做飯吧!做個(gè)新時(shí)代的好男人絕對(duì)是為人為己，功在千秋的事情。萬一要是發(fā)現(xiàn)了自己的廚藝潛力，不小心考了個(gè)二級(jí)廚師證什么的，回頭到了德國還可以在中餐館一展身手不是?俗話說得好，技不壓身，多一門本事就是多一條活路。

　　待到留學(xué)生活稍有起色，就開始動(dòng)了吃葷的歪腦筋。無奈水平有限，怕暴殄天物，只好請(qǐng)人來做?，F(xiàn)在開始羨慕人家會(huì)做飯的了，買一只雞，自己吃一只雞，可憐我掏錢買一只雞，只能吃多一半。還得欠人家人情。

　　初來乍到，請(qǐng)個(gè)女孩子到家里來做飯實(shí)在是不好張口，只好請(qǐng)了個(gè)南方男同學(xué)來家里做飯。這才發(fā)現(xiàn)，南北差異絕對(duì)不只是南方男生會(huì)說：“我來燒兩個(gè)小菜吃吃(cici)?！惫鈳淼恼{(diào)料就讓我暈，這小子居然知道從國內(nèi)帶什么花椒，大料之類的東西，而我還以為黃油面包是可以吃四年的。

　　燒雞還需要去血水，看起來還真夠麻煩的。我唯一能做的，就是把米飯用電飯煲燒好，然后看著這位南方哥哥瘦弱的身影在灶臺(tái)前忙前忙后。原來男人帶圍裙也可以這么性感!

　　稍頃，一桌包括紅燒雞在內(nèi)的飯食端了上來。我從冰箱里取出來兩罐啤酒和這位拯我于餓斃邊緣的同學(xué)邊吃邊聊。平生第一次理解了同性戀的心理，面對(duì)如此優(yōu)秀的男性，動(dòng)心的肯定不應(yīng)該只有女人吧。

　　味道絕對(duì)是香，只是這位仁兄口味太輕，菜里面好似沒有放鹽，我也不敢說，只是大口吃菜。出國之前，朋友請(qǐng)吃烤鴨都會(huì)被罵：“又吃烤鴨，這個(gè)星期吃三頓了，也他媽的沒有點(diǎn)新鮮點(diǎn)的!”

　　如今想烤鴨想得我沖動(dòng)得直流口水，真是三十年河?xùn)|，三十年河西啊。躺在床上常常想，如果等我回中國了，我一定吃烤鴨吃到惡心為止，我一次回去就吃惡心幾個(gè)菜，然后回德國就不會(huì)想了。

　　胡思亂想中，這位瘦削的哥哥又在對(duì)我的肉雞發(fā)起攻擊了，無容多想，一寸山河一寸血，誓死捍衛(wèi)雞肉是每一個(gè)革命戰(zhàn)士義不容辭的責(zé)任。

　　“自己會(huì)做飯真好?！蔽乙贿叧缘脻M嘴流油一邊說著。趁對(duì)方說話的時(shí)候，我又從鍋里撈了一塊雞到自己碗里。

　　“剩下的雞湯，你還可以用來鹵雞蛋吃，把雞蛋煮好了剝皮放進(jìn)去加點(diǎn)鹽就好了?！蓖瑢W(xué)看我吃成這樣，心痛地說。[page]

　　“嗯，嗯，知道了。”我又吞了一口米飯。

　　當(dāng)年那些事情，現(xiàn)在也就是茶余飯后開玩笑的笑料，現(xiàn)在不但會(huì)做飯，而且比有些剛剛來德國的女生做得還略勝一籌(很不謙虛地說)。家里的調(diào)料也已經(jīng)是一應(yīng)俱全，回到北京的家里，倒是不適應(yīng)家里匱乏的調(diào)料了。想炒個(gè)魚香肉絲家里都沒佐料。后來被爸媽痛斥說是神經(jīng)病，門口小鋪里八塊一盤，誰還自己炒啊?

　　三十年河西，三十年河

　　別以為到了歐洲就到了美食世界，什么法國菜，意大利菜，兩大帝國伺候著。隨便一出門就被德國的烤香腸給絆著。您悠著點(diǎn)，別濺您一身澳際醬。

　　剛來的時(shí)候，吃得真叫簡單。進(jìn)了超市才知道，這里真的是德國，認(rèn)識(shí)的調(diào)料非常有限，鹽、胡椒、油，是當(dāng)時(shí)能買得到的全部調(diào)料。什么醬油啊，醋啊，味精啊，這些在國內(nèi)本來稀松平常的東西，到這里就得到亞洲店里去請(qǐng)回來了;直接把人民幣價(jià)格前面的￥直接換成EUR，您還別嫌貴，否則您就到德國人的超市里去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，準(zhǔn)保讓您知道什么叫有銀子沒處買去。

　　剛下飛機(jī)的時(shí)候，真是覺得什么都貴，您還別不信，一見超過一歐的東西，就不敢伸手。記得當(dāng)時(shí)抱了一棵卷心菜，到柜臺(tái)一秤，居然要2個(gè)多EUR，現(xiàn)在大約要20人民幣，于是趕緊把卷心菜好生送回原處了。第一次進(jìn)超市，居然沒有敢買青菜，一根黃瓜4人民幣的價(jià)格，真讓剛下飛機(jī)的我大跌眼鏡?，F(xiàn)在黃瓜也比4人民幣高的價(jià)格也常常有，但這不是對(duì)這樣的價(jià)格麻木了嗎?

　　比爾蓋茨曾經(jīng)說過，當(dāng)掙錢掙到一定多的時(shí)候，錢不過就是一種符號(hào)了。我一直在想，什么時(shí)候我也能把錢當(dāng)一把符號(hào)啊?雖然這個(gè)幻想還沒實(shí)現(xiàn)，但是買黃瓜的時(shí)候，我已經(jīng)可以做到泰然自若了。

　　當(dāng)然了，事情的本質(zhì)還并不在于你買得起什么?還在于你會(huì)做什么?巧婦難為無米之炊，問題是巧婦在哪里?

　　中國北方的男人，會(huì)做飯的實(shí)話不多。而我則屬于不會(huì)做飯的千百萬中的一個(gè)。在家有姐姐、媽媽，做飯時(shí)間從來不被允許進(jìn)廚房，頂多剝點(diǎn)蔥蒜就算是幫廚了，練就的一身洗碗功夫，到了德國無處施展;目前肚子告急卻不知道吃點(diǎn)什么。還有電飯煲，電飯煲啊電飯煲，懶人還真是離不了。淘米，把土豆切成塊，買回來的火腿腸切成塊，全部扔進(jìn)電飯煲，加水，鹽，油，胡椒。

　　味道還不錯(cuò)，畢竟是第一次做飯，不能對(duì)自己要求太高了，再說，手邊材料有限，能填飽肚子是重點(diǎn)，不要對(duì)自己報(bào)一口吃個(gè)胖子的想法。善待自己，愛惜生命的說。蒸出來米飯的味道有點(diǎn)像大躍進(jìn)時(shí)期的瓜菜代，當(dāng)然，我肯定比當(dāng)時(shí)的味道好多了，畢竟我放了油和火腿腸呢。下飛機(jī)之后，就沒吃過東西，雖然飯食算不上色香味俱全，但是和著對(duì)國內(nèi)食物的無限想象，吃起來還算是津津有味。

　　由此奉勸國內(nèi)諸君，學(xué)點(diǎn)做飯吧!做個(gè)新時(shí)代的好男人絕對(duì)是為人為己，功在千秋的事情。萬一要是發(fā)現(xiàn)了自己的廚藝潛力，不小心考了個(gè)二級(jí)廚師證什么的，回頭到了德國還可以在中餐館一展身手不是?俗話說得好，技不壓身，多一門本事就是多一條活路。

　　待到留學(xué)生活稍有起色，就開始動(dòng)了吃葷的歪腦筋。無奈水平有限，怕暴殄天物，只好請(qǐng)人來做?，F(xiàn)在開始羨慕人家會(huì)做飯的了，買一只雞，自己吃一只雞，可憐我掏錢買一只雞，只能吃多一半。還得欠人家人情。

　　初來乍到，請(qǐng)個(gè)女孩子到家里來做飯實(shí)在是不好張口，只好請(qǐng)了個(gè)南方男同學(xué)來家里做飯。這才發(fā)現(xiàn)，南北差異絕對(duì)不只是南方男生會(huì)說：“我來燒兩個(gè)小菜吃吃(cici)?！惫鈳淼恼{(diào)料就讓我暈，這小子居然知道從國內(nèi)帶什么花椒，大料之類的東西，而我還以為黃油面包是可以吃四年的。

　　燒雞還需要去血水，看起來還真夠麻煩的。我唯一能做的，就是把米飯用電飯煲燒好，然后看著這位南方哥哥瘦弱的身影在灶臺(tái)前忙前忙后。原來男人帶圍裙也可以這么性感!

　　稍頃，一桌包括紅燒雞在內(nèi)的飯食端了上來。我從冰箱里取出來兩罐啤酒和這位拯我于餓斃邊緣的同學(xué)邊吃邊聊。平生第一次理解了同性戀的心理，面對(duì)如此優(yōu)秀的男性，動(dòng)心的肯定不應(yīng)該只有女人吧。

　　味道絕對(duì)是香，只是這位仁兄口味太輕，菜里面好似沒有放鹽，我也不敢說，只是大口吃菜。出國之前，朋友請(qǐng)吃烤鴨都會(huì)被罵：“又吃烤鴨，這個(gè)星期吃三頓了，也他媽的沒有點(diǎn)新鮮點(diǎn)的!”

　　如今想烤鴨想得我沖動(dòng)得直流口水，真是三十年河?xùn)|，三十年河西啊。躺在床上常常想，如果等我回中國了，我一定吃烤鴨吃到惡心為止，我一次回去就吃惡心幾個(gè)菜，然后回德國就不會(huì)想了。

　　胡思亂想中，這位瘦削的哥哥又在對(duì)我的肉雞發(fā)起攻擊了，無容多想，一寸山河一寸血，誓死捍衛(wèi)雞肉是每一個(gè)革命戰(zhàn)士義不容辭的責(zé)任。

　　“自己會(huì)做飯真好?！蔽乙贿叧缘脻M嘴流油一邊說著。趁對(duì)方說話的時(shí)候，我又從鍋里撈了一塊雞到自己碗里。

　　“剩下的雞湯，你還可以用來鹵雞蛋吃，把雞蛋煮好了剝皮放進(jìn)去加點(diǎn)鹽就好了。”同學(xué)看我吃成這樣，心痛地說。

　　“嗯，嗯，知道了。”我又吞了一口米飯。

　　當(dāng)年那些事情，現(xiàn)在也就是茶余飯后開玩笑的笑料，現(xiàn)在不但會(huì)做飯，而且比有些剛剛來德國的女生做得還略勝一籌(很不謙虛地說)。家里的調(diào)料也已經(jīng)是一應(yīng)俱全，回到北京的家里，倒是不適應(yīng)家里匱乏的調(diào)料了。想炒個(gè)魚香肉絲家里都沒佐料。后來被爸媽痛斥說是神經(jīng)病，門口小鋪里八塊一盤，誰還自己炒啊?

　　三十年河西，三十年河?xùn)|

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