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酒店管理專業(yè)是近年來最炙手可熱的專業(yè)之一,具有廣泛的學科領(lǐng)域,專業(yè)涉及多學科方向,深受國內(nèi)留學生的青睞。新西蘭藍帶餐飲學院作為世界最具規(guī)模的餐飲管理學校,一直備受關(guān)注。
新西蘭藍帶餐飲學院介紹:
法國藍帶餐飲學院于1895年創(chuàng)建于巴黎,在新西蘭首都惠靈頓中心城區(qū)開設(shè)了一所分校,即為新西蘭藍帶餐飲學院,法國藍帶酒店烹飪管理學院有著無可比擬的聲譽及文化傳統(tǒng)。
新西蘭藍帶餐飲學院提供:美食,烹飪,糕點,服務管理、葡萄酒釀造等全方位的培訓課程,作為烹飪藝術(shù)專業(yè)院校,已經(jīng)有110年多年的教學經(jīng)驗。新西蘭藍帶餐飲學院授課教師都是主廚,絕大多數(shù)都是著名競賽的優(yōu)勝選手和獲得最佳職人獎糕點類的主頭銜廚師。
新西蘭藍帶餐飲學院酒店管理本科課程介紹
本學位課程主要掌握商業(yè)原則和運作,畢業(yè)生在就業(yè)離校之前需做好充分的工作準備,主要為;會議和會展、咖啡店、餐廳、冒險旅游、酒吧和酒店。
課程入學要求:
年齡:17歲
學術(shù):高三畢業(yè)
雅思:6分
學費:12萬左右RMB/年
課程長度:3年
另外,新西蘭藍帶餐飲學院酒店管理本科課程將于2013年7月首次開課,同時2年制專業(yè)烹飪管理課程(西餐或西點專業(yè))還為中國留學生提供約 25,750 人民幣的獎學金。另外,新西蘭藍帶餐飲學院也為申請酒店管理學士學位的中國學生提供約51,500 人民幣的獎學金(僅限 2013年7月 入學的學生)。
申請獎學金的學生需要提交一份一頁紙內(nèi)容的個人陳述,說明申請者為什么想在新西蘭藍帶餐飲學院學習該課程,并清楚闡述課程將如何幫助自己達到職業(yè)目標。院校會根據(jù)申請者的學術(shù)表現(xiàn)、專業(yè)經(jīng)驗和個人陳述對其進行綜合評估。
Amy GUO 經(jīng)驗: 17年 案例:4539 擅長:美國,澳洲,亞洲,歐洲
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