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澳大利亞熱門專業(yè)推薦-營(yíng)養(yǎng)學(xué)

2017/08/15 14:50:48 澳際教育 編輯: 瀏覽次數(shù):1607 移動(dòng)端
營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一門研究機(jī)體代謝與食物營(yíng)養(yǎng)素之間的關(guān)系的一門學(xué)科。通過(guò)對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的歷史、起源、發(fā)展、特征、層次等方面的描述,可以知道營(yíng)養(yǎng)學(xué)的發(fā)展脈絡(luò)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)對(duì)社會(huì)、家庭、行業(yè)、健康、政策具有深遠(yuǎn)影響。

???不同國(guó)家的營(yíng)養(yǎng)學(xué)注重點(diǎn)不一樣,比如美國(guó)屬于分子領(lǐng)域的營(yíng)養(yǎng)學(xué)代表,中國(guó)是整體營(yíng)養(yǎng)學(xué)的代表,而日本兼?zhèn)淞饲皟烧叩奶攸c(diǎn),在臨床營(yíng)養(yǎng)這一方面比較突出。今天我們來(lái)看一下澳洲的營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)。

????營(yíng)養(yǎng)學(xué)一般可以劃分為膳食營(yíng)養(yǎng)學(xué)、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)等領(lǐng)域。如運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)是研究運(yùn)動(dòng)員的營(yíng)養(yǎng)需要,利用營(yíng)養(yǎng)因素來(lái)提高運(yùn)動(dòng)能力,促進(jìn)體力恢復(fù)和預(yù)防疾病的一門科學(xué)。運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)是營(yíng)養(yǎng)學(xué)的一個(gè)分支,是營(yíng)養(yǎng)學(xué)在體育實(shí)踐中的應(yīng)用,所以有人把運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)視為應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)學(xué)或特殊營(yíng)養(yǎng)學(xué)。而澳大利亞的營(yíng)養(yǎng)學(xué)多偏向于膳食營(yíng)養(yǎng)學(xué)。

營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)的就業(yè)前景大概分為6類:
醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)技師
保健食品等公司做咨詢工作
健身美容體檢等行業(yè)營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)
健康主題編輯
醫(yī)藥類等實(shí)驗(yàn)室做學(xué)術(shù)研究
學(xué)?;蚺嘤?xùn)中心的導(dǎo)師
從就業(yè)這方面來(lái)說(shuō),營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生可選擇煩人職業(yè)還是比較多的。

營(yíng)養(yǎng)學(xué)的課程設(shè)置有25%以上是實(shí)習(xí)為主的,澳大利亞的營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論課是必須的,但是對(duì)于實(shí)習(xí)這方面的要求也非常高。比如營(yíng)養(yǎng)學(xué)碩士課程,他們一般是1.5到2年的課程時(shí)長(zhǎng),大概有半年以上的時(shí)間到各大機(jī)構(gòu)進(jìn)行實(shí)習(xí),有些是學(xué)校安排(一般2年時(shí)長(zhǎng)的課程),有些卻要學(xué)生自己去找實(shí)習(xí)的(1.5年的課程時(shí)長(zhǎng))。主要課程包括Nutritional and Food Science,、Dietary Intake&Nutritional Assessment、Public Health and Community Nutrition和Medical Nutrition Therapy等理論課以及部分的如Interviewing&Counselling for Dietetics Practice一類的實(shí)習(xí)課。

申請(qǐng)文件:
1.語(yǔ)言成績(jī):雅思或托福。雅思6.5分以上,大多的學(xué)校會(huì)是7.0,少數(shù)是7.5。學(xué)校對(duì)于語(yǔ)言的要求比較高而且個(gè)別學(xué)校不配語(yǔ)言(譬如La Trobe在science這一塊一般都不不配語(yǔ)言)
2.成績(jī)單:營(yíng)養(yǎng)學(xué)要求很強(qiáng)的相關(guān)性,如果是無(wú)關(guān)的專業(yè)需要轉(zhuǎn)營(yíng)養(yǎng)的話比較難,一般學(xué)校會(huì)有一張清單,只有你本科階段修過(guò)這些課程(缺一不可)才能滿足申請(qǐng)的條件,而對(duì)于GPA卻沒(méi)有非常高的要求,有些學(xué)校甚至不會(huì)提及。營(yíng)養(yǎng)學(xué)對(duì)于專業(yè)相關(guān)性要求是比較高的。
3.文書:
CV簡(jiǎn)歷:向招生人員展示個(gè)人經(jīng)歷的文書,能給學(xué)校一個(gè)全面的印象,可以合理對(duì)申請(qǐng)者的綜合條件做一個(gè)評(píng)判,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)學(xué)比較注重相關(guān)性,而且課程設(shè)置對(duì)于實(shí)習(xí)很看重,在文書上建議多增加實(shí)習(xí)和與專業(yè)相關(guān)性強(qiáng)的項(xiàng)目。
PS個(gè)人陳述:這是一篇類似自薦信的文書,主要是向招生組委介紹你的背景,你的專業(yè),說(shuō)明為什么這個(gè)專業(yè)適合你,對(duì)你的重要性,以及這個(gè)學(xué)校的這個(gè)專業(yè)為什么非你不可。只要圍繞這些點(diǎn)陳述,再加上對(duì)于營(yíng)養(yǎng)學(xué)的見(jiàn)解,這個(gè)文書就沒(méi)問(wèn)題。
RL推薦信,澳大利亞的營(yíng)養(yǎng)學(xué)申請(qǐng)一般只需要兩個(gè)推薦人,推薦信最好是營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)相關(guān)的,和申請(qǐng)者有聯(lián)系的人。如任課老師,從上級(jí)者的角度去評(píng)價(jià)申請(qǐng)者的能力,學(xué)習(xí)態(tài)度等。

學(xué)校推薦:
DAA(Dietitians Association of Australia)認(rèn)證的。對(duì)于想要之后留在澳大利亞的學(xué)子是比較重要的。DAA認(rèn)證的營(yíng)養(yǎng)師在找工作和移民這些方面都是比較好的。DAA認(rèn)證的學(xué)校:一般澳洲8大學(xué)校都是DAA認(rèn)證的。
昆士蘭大學(xué),悉尼大學(xué)臥龍崗大學(xué)

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